11月「りんごジャム」

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収穫感謝祭でいただいたりんごをジャムにして提供しました

カリッと焼いたパン耳と相性抜群の甘酸っぱいリンゴジャム
作り方は、りんご(可食部)の30%程度の砂糖を加え弱火でコトコトするだけ!
お好みでレモン汁を加えることでさっぱりとした仕上がりになります。